[bang_gia]
Hiện nay kinh doanh đồ ăn vặt đang là hình thức kinh doanh được nhiều bạn trẻ lựa chọn vì đây là hình thức kinh doanh ít vốn, lợi nhuận cao nên nhiều người bắt đầu kinh doanh đồ ăn để bắt đầu kinh doanh. thứ hai. Tuy nhiên, nếu không hiểu rõ xu hướng thì rất dễ thất bại nhanh chóng. Vậy, đâu là món ăn vặt dễ bán và sinh lợi? Cùng avsgfoods tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Làm sao để kinh doanh đồ ăn vặt cho sinh viên hiệu quả?
Trước tình trạng đồ ăn vặt, thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường, mỗi lần cho con ăn ở vỉa hè khiến các bậc phụ huynh không khỏi lo lắng. Đây là tâm lý chính đáng của người mua hàng nên bạn cần xác định trước là mình kinh doanh có tâm.
Luôn đặt vấn đề an toàn thực phẩm lên hàng đầu, từ khâu lựa chọn thực đơn đến sơ chế, bảo quản thực phẩm luôn được chú trọng. Không bao giờ lạm dụng hóa chất và thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng. Nếu bạn thực hiện được hai giai đoạn này thì việc kinh doanh đồ ăn vặt của bạn chắc chắn sẽ nhận được sự tin tưởng và ủng hộ của các con và các bậc phụ huynh.
Nếu bạn có dự định nghiêm túc trong việc cung cấp đồ ăn vặt cho học sinh, sinh viên thì hãy tham khảo những món ăn vặt dưới đây, bạn có thể kinh doanh những món ăn vặt này quanh năm mà không lo hết đông. Hoặc mùa hè.
10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho sinh viên quanh năm
1. Bắp rang bơ
Bắp rang bơ là món ăn vặt dân dã, thơm ngon được trẻ em và người lớn ưa chuộng. Do đó, đối tượng và thị trường tiêu thụ của bạn rất rộng. Nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn vặt cho sinh viên thì đầu tư xe bán bắp rang bơ là một ý kiến không tồi.
Để kinh doanh bắp rang bơ, bạn cần 3-4 triệu đồng để mua nồi chiên và các nguyên liệu: bắp, bơ, gia vị. Một phần bắp rang bơ hiện có giá 10.000 đến 15.000 đồng. Chỉ với một nhúm bỏng ngô và một chút bơ và gia vị, bạn có thể làm ra 3-5 phần bỏng ngô.
2. Bánh flan
Để kinh doanh bánh ngọt thành công, trước tiên bạn phải có niềm đam mê với bánh ngọt, học cách làm các loại bánh này, sau đó là nghiên cứu các loại bánh mới lạ, độc đáo để tạo nên sự “độc nhất vô nhị” cho cửa hàng của mình.
Bạn phải đầu tư vào trang thiết bị, dụng cụ làm bánh tuy rất tốn kém nhưng sẽ giúp bạn nhanh chóng tạo thu nhập và thu hồi vốn. Quan trọng nhất là chất lượng bánh và cách trang trí sẽ thu hút khách hàng tự nhiên nhất, từ đó giúp bạn phát triển bền vững.
3. Phô mai que
Đây là một trong những món ăn vặt “hot trend” trong giới trẻ Việt Nam, các gia đình đổ xô nhau thưởng thức món ăn mới lạ này. Thật sự mà nói, đây là một trong những món ăn vặt “hấp dẫn” đối với học sinh tiểu học và trung học cơ sở bởi vị kem béo ngậy, giòn giòn, có thể ăn kèm với sốt cà chua. Phô mai nhớt là sản phẩm được làm từ loại phô mai nổi tiếng của Ý và được chiên giòn với một lớp bột mì vàng. Trông giống như nem rán nhưng phô mai que dài hơn, to hơn, màu sắc bắt mắt và hương vị hoàn toàn khác.
Để có thể kinh doanh thành công món ăn vặt này, bạn nên chú trọng đến nguồn phomai nhập khẩu, vì món ăn làm từ su su này đã được “niêm phong”. Vì vậy, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hãy sử dụng phô mai cao cấp để chiếm được lòng tin của khách hàng.
4. Nem rán, khoai tây chiên
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn vặt ngon, dễ làm thì nem chua rán, khoai tây chiên là những gợi ý mà bạn không thể bỏ qua. Món ăn này phù hợp với mọi lứa tuổi học sinh, sinh viên.
Không chỉ những ngày mưa, nem chua rán, khoai tây chiên là món ngon bốn mùa ai cũng thích ăn. Tuy nhiên, khi kinh doanh món ăn này, bạn phải đặc biệt lưu ý và đầu tư nhiều vào hương vị của món ăn. Hiệu quả của việc kinh doanh phụ thuộc hoàn toàn vào chất lượng và hương vị món ăn bạn chế biến.
Nếu không có đủ điều kiện để kinh doanh một quán ăn nhanh với đầy đủ bàn ghế, bạn có thể bán trực tuyến và giao hàng đến tận địa điểm của mình khi khách gọi món hoặc mở quán ăn nhanh vỉa hè, đây cũng là điều lý tưởng. Chỉ cần chuẩn bị dụng cụ nấu nướng, một chiếc xe đẩy hay vài chiếc ghế nhựa là bạn đã có thể trở thành một ông chủ đồ ăn vặt rồi.
5. Kebabs, xiên nướng
Thịt xiên được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Vì vậy, bạn nên chọn vị trí gần trường học, cơ quan, đông người qua lại. Kinh doanh thịt nướng không cần nhiều vốn vì nguyên liệu rẻ, ngày nào cũng thu lại được tiền. Điều quan trọng là bạn phải có công thức ướp thịt sao cho có mùi thơm vừa ăn, khi nướng thịt không được quá khô.
Ngoài thịt xiên, bạn cũng có thể bắt đầu kinh doanh đồ ăn vặt sinh viên với món xiên que. Có ưu điểm là dễ ăn, nhanh gọn, phù hợp với cuộc sống hàng ngày và các dịp khác nhau của giới trẻ, các loại bánh croquettes là lựa chọn hàng đầu để kinh doanh đồ ăn vặt dễ dàng và thành công. Bạn chỉ cần đến Đại lý Siêu thịt hoặc Tủ đông để mua những nguyên liệu này rồi nướng, không cần chuẩn bị hay đầu tư quá nhiều vào kỹ năng nấu nướng.
Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ uy tín trong lòng khách hàng thì mới có thể duy trì và phát triển lâu dài.
6. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng
Món ăn vặt “dân tộc” này dù đã có từ lâu nhưng vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt trong lòng giới trẻ Việt. Kết hợp nhiều loại nguyên liệu và hương vị chua chua cay cay kích thích vị giác nên khi nhắc đến món ăn vặt của học sinh, sinh viên thì bánh tráng trộn luôn là lựa chọn hàng đầu. Kinh doanh bánh tráng trộn không quá phức tạp, bạn chỉ cần đặt một chiếc bàn nhỏ gần trường học với một số nguyên liệu trên đó là có thể thu hút được khách hàng trẻ.
Dù một bịch bánh tráng trộn có nhiều thành phần, giá khá rẻ nhưng những sản phẩm có giá 10.000-15.000 đồng một bịch cũng đã thu lãi đáng kể.
Sau khi món bánh tráng trộn xuất hiện, dù thời tiết mưa gió hay rét mướt, bánh tráng nướng cũng nhanh chóng được giới trẻ ưa chuộng và ngay lập tức được đưa vào danh sách “ăn kiêng”.
Bạn không thể tưởng tượng được việc học sinh nướng bánh tráng được chào đón như thế nào. Những quán bán bánh tráng nướng gần trường học ngày nào cũng tấp nập các bác tài. Món ăn này đặc biệt được ưa chuộng vào những ngày mưa và mùa đông se lạnh. Ngày nay, bánh tráng nướng ngày càng đa dạng, thành phần nhân gồm có bắp, lạp xưởng, phô mai, thịt, trứng, gà xé… rất hấp dẫn. Chính vì vậy, đây là một trong những món ăn vặt có một không hai của học sinh.
7. Sữa lắc phô mai
Nếu bạn kinh doanh đồ ăn vặt mà không ăn đồ Hàn thì thật là thiếu sót. Một trong số đó phải kể đến cơm cuộn rong biển, cơm cuộn, tonkatsu mochi …
Tokbokki (bánh gạo) là một món ăn Hàn Quốc phổ biến rất nổi tiếng trong các nhà hàng Hàn Quốc tại Việt Nam (bất kể quy mô). Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, thực khách sẽ bất giác nghĩ đến Tokbokki bởi món ăn này khó quên. Bánh đa thường được chế biến với chả cá, trứng cút, mè, phô mai, mì chính. … Trong thời tiết se lạnh, lẩu Tokbokki nóng hổi thường rất tuyệt. Ngoài ra, giới trẻ ngày nay còn rất sáng tạo khi nghĩ ra món bánh tráng chiên phô mai cực hợp để kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè cho sinh viên.
8. Bán chè, hoa quả chùm
Một trong những món ăn vặt dễ làm và dễ bán là chè hoặc sữa chua. Hương vị ngọt ngào, tươi mát mang đến sự sảng khoái, thích thú cho các bạn học sinh, sinh viên. Đây chắc chắn là một ký tự viết hoa bốn ký tự. Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng các cơ sở kinh doanh đồ ăn vặt này yêu cầu đa dạng từ 30 món-hương vị hoặc phong phú hơn để thực khách thoải mái lựa chọn.
9. Trà sữa
Nếu có một cuộc thi về những món ăn vặt có sức ảnh hưởng lớn nhất hiện nay thì chắc chắn “trà sữa” sẽ đạt vị trí cao nhất. Tôi nhận xét như vậy là không tự nhiên mà vì hiện nay khắp nơi có hàng nghìn quán trà sữa.
Nhưng đây vẫn là thức uống hấp dẫn giới trẻ, đặc biệt là học sinh, sinh viên, dân văn phòng. Với cách pha chế đơn giản cùng hương vị độc đáo, hấp dẫn, có thể nói trà sữa hiện đang rất “hút” giới trẻ.
Để kinh doanh đồ ăn vặt – trà sữa thành công, bạn cần chú ý những điểm sau:
-Điều tra kỹ thị trường trà sữa và đối thủ cạnh tranh.
– Nhập khẩu nguyên liệu an toàn, đảm bảo nguồn gốc, không sử dụng hàng kém chất lượng.
-Giá chính xác không được quá đắt hoặc quá rẻ.
-Mùi vị độc đáo, đậm đà và ấn tượng.
10. Burger, xúc xích, trứng, thịt
Nếu có bất kỳ món ăn nhẹ nào có thể giao dịch giữa sáng-trưa-chiều-tối, tôi sẽ cân nhắc ngay đến bánh mì. tại sao? Trước hết, đây là một trong những loại thực phẩm có thể dùng để bán đồ ăn sáng cho học sinh tiểu học, đặc biệt là học sinh từ lớp 3 trở lên. Với bánh mì sandwich, họ có thể lấp đầy toàn bộ khóa học trước bữa trưa. Do đó, nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn sáng cho sinh viên thì đây cũng là một mặt hàng rất tiềm năng.
Lý do thứ hai bạn nên bán bánh mì đó là thời nay sinh viên đi học đêm nhiều nên thức ăn để dành khi bụng “réo rắt” chắc chắn sẽ làm món bánh mì trứng. Vừa phải mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, còn chần chừ gì mà không kinh doanh bánh mì ăn vặt.
Một số lưu ý khi kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh
Để kinh doanh đồ ăn vặt thành công và thu hút được sự yêu thích của các bạn sinh viên và lựa chọn quán ăn vặt cho riêng mình, bạn cần lưu ý những điểm sau:
-Khi bán đồ ăn vặt cho học sinh thì vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề bạn cần quan tâm đầu tiên, hầu như học sinh nào cũng được bố mẹ cho ăn vặt. Vì vậy, trước khi cho phép con em mình ăn thường xuyên ở những cửa hàng nào đó, họ sẽ hết sức lưu ý vấn đề an toàn thực phẩm. Do đó, bạn cần đảm bảo thực phẩm mua về phải có nguồn gốc rõ ràng.
-Tiếp theo là địa điểm kinh doanh, nếu đối tượng hướng đến là sinh viên thì địa điểm kinh doanh phải gần trường học. Điều này sẽ giúp sinh viên mua thức ăn dễ dàng hơn và giúp bạn ăn vặt nhiều hơn. Lưu ý nếu món quà của bạn yêu cầu chỗ ngồi thì bạn cũng nên chọn chỗ bán hàng rong có sức chứa từ 3 đến 5 chỗ ngồi.
– Về thời gian bán Đồ ăn vặt, thời điểm tốt nhất để bán Đồ ăn vặt cho học sinh là trước và sau giờ học. Vì vậy, bạn cần được hướng dẫn cụ thể về khoảng thời gian cao điểm này để có thể phục vụ bạn tốt hơn.
– Quan tâm đến thái độ phục vụ, để tạo dựng được mối quan hệ thiện cảm tốt với khách hàng, bạn cần duy trì thái độ phục vụ tốt, nhiệt tình và niềm nở khi khách ra vào. Bằng cách này, ngay cả khi họ thường là khách hàng, đặc biệt là sinh viên, họ vẫn sẽ mời ngày càng nhiều bạn bè đến thăm cửa hàng của bạn.
Cuối cùng là yếu tố trang trí món ăn vặt để bắt mắt. Để tạo ấn tượng với mọi người và kích thích ham muốn ăn uống của khách hàng, bạn nên chú trọng trang trí đĩa ăn sao cho hấp dẫn hơn. Trang phí cửa hàng sạch đẹp nhất có thể thu hút nhiều khách hàng hơn.
Phần mềm quản lý bán hàng Khi bạn muốn kinh doanh đồ ăn vặt cho sinh viên,
AVSG Foods đã chia sẻ xong một số điều bạn cần biết. Hy vọng những thông tin này hữu ích với những ai đang có ý định kinh doanh đồ ăn vặt.
chúc bạn kinh doanh thuận lợi!
[ad_2]